Hola amigos:
Aquí estoy de nuevo, con mis productos rústicos y naturales. Hoy toca dulce de membrillo, carne de membrillo o simplemente membrillo.
Desde hace algún tiempo tengo controlados unos membrilleros silvestres por mi zona. Y ayer, fui de recolección. Recogí 3 kilogramos aproximadamente y me puse a prepararlos, con la receta más básica y tradicional que conocía.
Este fue el resultado
