Mini Cupcakes

Hola amigos, hoy voy a cambiar un poco de registro. Voy a enseñaros un dulce que es muy disfrutado en casa.
Son pequeñas cupcakes con su crema, que se comen muy fácilmente y sin ser muy empalagosas.

Mi mejor queso: Manchego de oveja

Queso manchego de oveja 100% cruda.

Queso tipo Gorgonzola

Hola amigos

Hoy os traigo un nuevo vídeo. Se trata de elaborar un queso tipo Gorgonzola en casa. 

Como pretendía enseñaros todo el proceso, desde el cuajado hasta el momento en que se puede tomar el queso, he tardado un mes en preparar el vídeo.

Receta fácil de pan casero con muy buen resultado

En esta entrada voy a cambiar un poco el tema, aunque sin salir de los alimentos artesanos, os propongo hacer un gran pan en casa.
Evidentemente, para hacer pan hay infinidad de recetas y de resultados, todos pueden ser buenos. Aquí tenéis mi propuesta.